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調料研發廠家分享存儲調味品妙招

2019-09-20

要知道,調味品的存儲也是很重要的,如果存儲不當也許會影響到身體健康。那么該如何存儲調味品呢?今天調味料廠家為大家總結了常見的調味品存儲方法,快來看看吧!


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植物油:盛油的容器,不要用塑料桶和金屬容器,可用陶瓷或深顏色小口的玻璃瓶。


動物油:熬油時,可熬老一點,除盡油渣,趁油未凝結以前,加入食鹽適量,攪拌均勻后,放入瓷罐內,加蓋密封,放陰涼處。隔一段時間燒開一次,能延長貯存時間。


家庭中應把鹽放入干凈的容器內保存。碘鹽遇熱、受潮、風吹和日曬等均可使碘鹽揮發。因此,應將買回的鹽放入有蓋的瓶、罐內,不可開口存放。在炒菜或做湯時,盡量晚放鹽,以減少鹽中碘的揮發。


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